La gomme d’acacia, nom de code E414, ingrédient naturel, vegan, sans sucre et donc très tendance, est transformée en poudre dans l’entreprise Alland & Robert pour être utilisée dans l’agro-alimentaire principalement. Le Deux Sept vous propose une visite immersive dans l’usine de Saint-Aubin-sur-Gaillon, numéro 2 mondial.
