Réjane Petoud a repris la ferme familiale en 2021. Alors que ses parents élevaient des vaches, elle a transformé l’exploitation pour y accueillir un troupeau de près d’une centaine de brebis, d’une race originaire du pays basque, les Manech à tête rousse. À la Ferme des P’tites Manech, elle produit des yaourts, crèmes desserts, tommes et fromages frais qu’elle vend chaque jour de la semaine (sauf le jeudi) sur sept (SEPT !) marchés de la région (Eure et Calvados). Un travail de titan que la jeune maman accomplit avec passion. Elle sera présente sur le stand de l’Eure au SIA le mercredi 28 février.
